Ort: Via Algida 63, Azzida, 33049 San Pietro al Natisone (UD)
Ort: Via Algida 63, Azzida, 33049 San Pietro al Natisone (UD)
Zeit und Datum: 13. September von 9:00 bis 12:00 Uhr
Bereit, Hand anzulegen, denn zusammen mit Elisa, der Inhaberin von Gubana Della Nonna, lernen Sie, die traditionellen Leckereien der Natisone-Täler in zwei Varianten zuzubereiten: gebraten und gekocht.
Nach dem theoretisch-praktischen Kurs folgt eine kleine Verkostung, und die Teilnehmerinnen nehmen die während des Kurses zubereiteten Strucchi und die Rezepte mit nach Hause.
Beschreibung der Erfahrung
Der Vorbereitungsprozess wird Schritt für Schritt erläutert. Verkostung am Ende des Workshops.
- Anleitung zur Zubereitung des Strucchi-Teigs
- Anleitung zur Zubereitung der traditionellen Füllung
- Zubereitung von Strucchi
- Geschichte und Traditionen der Strucchi
- Probierzeit.
Die Plätze sind begrenzt, also buchen Sie den Kurs sofort unter .
Kosten: 60 € pro Person
