Ort: Via Algida 63, Azzida, 33049 San Pietro al Natisone (UD)
Ort: Algida Straße 63, Ažla, 33049 Špeter (UD)
Uhrzeit und Datum: 20. September, von 9:00 bis 12:00 Uhr
Es handelt sich um eine Veranstaltung, die lokale Aromen entdecken soll, mit einer praktischen Demonstration der Zubereitung von Gubana, die von Elisa, der Besitzerin von Gubana Nonine, durchgeführt wird. Auf dem Treffen wird Elisa die Geheimnisse der traditionellen Herstellung des Gubana teilen und die Geschichte des Ortes erzählen, der sie inspiriert hat.
Eine während des Kurses zubereitete Gubana kann mit nach Hause genommen und gebacken werden
Beschreibung der Erfahrung:
Der Vorbereitungsprozess wird Schritt für Schritt erklärt:
- praktisches Faltenvorbereiten
- Einleitung in die Geschichte der Kellerei
- Verkostung typischer Desserts.
Begrenzte Plätze, für Informationen und Anmeldung:
Kosten: 60 € pro Person
