Lokacija: Ulica Algida 63, Ažla, 33049 Špeter (UD)
Kraj: Ulica Algida 63, Ažla, 33049 Špeter (UD)
Ura in dan: 13. september, od 9.00 do 12.00
Pripravite se, da boste lahko zamesili testo, saj boste skupaj z Eliso, lastnico Gubane Della Nonna, izvedeli, kako pripraviti tradicionalne sladice iz Nadiške doline v dveh različicah: ocvrte in kuhane.Po teoretično-praktičnem tečaju sledi majhna degustacija, udeleženci pa bodo domovodnesli štruklje, pripravljene med tečajem, in recepte.
Opis izkušnje
Pripravljalni postopek bo razložen po korakih:
- navodila za pripravo testa za štruklje
- navodila za pripravo tradicionalne polnitve
- postopek za pripravo štruklje
- zgodovina in tradicija štruklje
- čas za pokušino.
Mesta so omejena, zato se za tečaj takoj prijavite na spletni strani .
Stroški: €60 na osebo
