Lokacija: 33049 Špeter (UD)
Že četrto leto zapored se vrača kosilo na žafranovem polju v Nadiških dolinah!
Izkušnja, namenjena odraslim in družinam, ki želijo odkriti žafran in pristne okuse tega območja. Med dnevom boste v spremstvu Angele obiskali polja kmetije L'Oro della Benečija in uživali v kosilu sredi narave, kjer boste okusili rižoto z žafranom in tipične lokalne proizvode.
Program dneva:
- 11:00–12:00 → Vodeni ogled polja žafrana z Angelo, ki bo razložila način pobiranja in uporabo v kuhinji.
- 12:30–14:00 → Kosilo v naravi: aperitiv z žafranom, predjed iz lokalnih sestavin (tudi vegetarijanske), rižota z žafranom (tudi vegetarijanska), vino, voda in kava.
- 14:00–14:30 → Peka kostanja ob kozarcu domače rebule.
Med kosilom in po njem bo mogoče kupiti žafran in druge izdelke kmetije L'Oro della Benečija, ki jih boste lahko odnesli domov.
Število mest je omejeno – v primeru slabega vremena bo dogodek odpovedan.
