We’ve detected, you might be speaking a different language. Do you want to change?
| Zapri
Refošk iz Fojde DOC Foto: Davide Degano

Refošk iz Fojde DOC

Vino z nadzorovano označbo porekla (DOC), ki se prideluje v alpskem pogorju med Tavorjano in Čento

Refošk iz Fojde je eno izmed rdečih vin Benečije, gojijo ga v predgorju med Tovorjano in Čento.

Verjetno izvira iz rimskih časov in prva moderna pričevanja o njem najdemo od 18. stoletja dalje. Leta 2011 je bilo znotraj okoliša DOC (nadzorovana označba porekla) Friuli Colli Orientali priznano podobmočje “Refosco di Faedis”.

Vino zaznamujejo rdeče vijolična barva, pridih sadja in vsebnost taninov in je zelo primerno za uživanje ob rdečem mesu in številnih značilnih jedeh tega območja.