Lokacija: Ulica Lisignana 22, 33034 Fagagna (UD) | Cjase Cocèl
Združenje Vabilo na kosilo (Invito a Pranzo) vas vabi v Cjase Cocèl, »muzej kmečkega življenja«, kjer boste doživeli potovanje skozi zgodbe in okuse. Od osrednje Furlanije do Nadiških dolin, ob okušanju tradicionalnih jedi in vin našega območja.
Program:
- Ob 11:00 – Začnimo s kulturo – vstop prost.
Carlo Passone bo predstavil svojo knjigo FRICOlosofia;
FRIKA, iz popotniških zapiskov Lucie Pertoldi;
Claudio Foschiani, sirar iz Fagagne, bo z nami delil svoje spomine.
- Ob 12:00 – Začetek obratovanja stojnic.
Za okušanje bodo na voljo: Batuda · Frika · Rustikalna juha iz radiča · Pinca · Ješprenj z jurčki in kozjim sirom · Tortel, polnjen z raco · Odojek · Goveja lička s kostanjem · Štakanje in postrv · Velik izbor sladic.
Degustacijo jedi pripravljajo:
- Agriturismo La Casa delle Rondini
- Trattoria Alla Cascata
- Osteria Alla Cascina
- Trattoria Da Walter
- Agriturismo Monte del Re
- Agriturismo Pèstrofa
- Albergo Ristorante Al Vescovo
- Agriturismo Scribano
Degustacijo vin pripravljajo:
- Antico Broilo
- Flaibani
- Scribano
- Stroppolatini
- Associazione Volontaria tra i Viticoltori del Refosco di Faedis.
Rezervacija je obvezna, število mest je omejeno.
Prispevek: 30 EUR na osebo.
Več informacij in rezervacije:
Tel.: (+39) 339 8403196 - (+39) 349 3241168
E-pošta:
REZERVACIJE ---> www.nediskedoline.it
