Luogo: Via Lisignana 22, 33034 Fagagna (UD) | Cjase Cocèl
L’associazione Invito a Pranzo ospite di Cjase Cocèl, “Il museo della vita contadina”, vi invita a vivere un viaggio di racconti e sapori. Dal medio Friuli fino alle Valli del Natisone degustando piatti della tradizione e vini del nostro territorio.
Programma:
- Ore 11:00 – Iniziamo con la cultura – Ingresso gratuito.
Carlo Passone presenta il suo libro FRICOlosofia;
La FRIKA, dagli appunti di viaggio di Lucia Pertoldi;
Claudio Foschiani, casaro di Fagagna, interviene con le sue memorie.
- Ore 12:00 – Apertura degli stand.
Potrete gustare: Batuda · Frika · Zuppa rustica di radicchio · PinzaOrzotto ai porcini e caprino · Tortello ripieno all’anatraPorchetta · Guancette e castagne · Štakane e trota · Gran buffet di dolci.
Degustazione dei piatti proposti da:
- Agriturismo La Casa delle Rondini
- Trattoria Alla Cascata
- Osteria Alla Cascina
- Trattoria Da Walter
- Agriturismo Monte del Re
- Agriturismo Pèstrofa
- Albergo Ristorante Al Vescovo
- Agriturismo Scribano
Degustazione dei vini proposti da:
- Antico Broilo
- Flaibani
- Scribano
- Stroppolatini
- Associazione Volontaria tra i Viticoltori del Refosco di Faedis.
Prenotazione obbligatoria, posti limitati.
Quota di partecipazione: 30 € a persona.
Maggiorni informazioni e prenotazioni:
Tel.: (+39) 339 8403196 - (+39) 349 3241168
Email:
PRENOTAZIONI ---> www.nediskedoline.it